玉树美食攻略
玉树位于青藏高原东部，其美食以藏式风味为主，融合了高原食材的独特魅力。以下是必吃推荐及实用 tips：
- 牦牛肉干：当地牧民传统风干制成，肉质紧实有嚼劲，是补充能量的绝佳零食。建议在结古镇的本地市场购买，价格约50-100元/斤。
- 酥油茶：藏民日常饮品，用酥油、茶叶和盐搅拌而成，口感咸香浓郁，可帮助适应高反。普通茶馆或民宿均可品尝，一碗约5-10元。
- 糌粑：青稞炒面手工捏制，搭配酥油茶食用，饱腹感强。推荐尝试玉树藏家乐的现做糌粑，体验亲手制作的乐趣。
- 酸奶：高原牦牛奶发酵而成，质地浓厚酸甜，天然无添加。街头小摊或赛马节集市有售，一碗约8-15元。
- 藏式包子（夏馍馍）：牦牛肉馅蒸制，皮薄馅多，汤汁鲜美。结古镇的藏餐馆如“雪域盛宴”是热门选择，人均30-50元。
其他值得一试的还有血肠、蕨麻米饭和青稞酒。注意尊重本地饮食习俗，避免浪费，高海拔地区建议少食多餐以减轻肠胃负担。